Rendez-vous culturels

Article François PAMS

Article "François PAMS - 1822-1883 – Branche des PAMS d’Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


PERSONNEL USINE BARDOU

Article : "Personnel ouvrier - Usine Bardou - Perpignan - 1928". Cf rubrique Articles/Bardou.


Article Gaston PAMS

Article : "Gaston Pams - 1854-1931 - Branche des Pams d'Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


A LIRE

"Joseph Bardou et fils, entreprises de papier à cigarettes à Perpignan" - Cf rubrique Articles/Bardou


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Article François PAMS

Article "François PAMS - 1822-1883 – Branche des PAMS d’Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


PERSONNEL USINE BARDOU

Article : "Personnel ouvrier - Usine Bardou - Perpignan - 1928". Cf rubrique Articles/Bardou.


Article Gaston PAMS

Article : "Gaston Pams - 1854-1931 - Branche des Pams d'Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


A LIRE

"Joseph Bardou et fils, entreprises de papier à cigarettes à Perpignan" - Cf rubrique Articles/Bardou


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Article François PAMS

Article "François PAMS - 1822-1883 – Branche des PAMS d’Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


PERSONNEL USINE BARDOU

Article : "Personnel ouvrier - Usine Bardou - Perpignan - 1928". Cf rubrique Articles/Bardou.


Article Gaston PAMS

Article : "Gaston Pams - 1854-1931 - Branche des Pams d'Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


A LIRE

"Joseph Bardou et fils, entreprises de papier à cigarettes à Perpignan" - Cf rubrique Articles/Bardou


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Article François PAMS

Article "François PAMS - 1822-1883 – Branche des PAMS d’Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


PERSONNEL USINE BARDOU

Article : "Personnel ouvrier - Usine Bardou - Perpignan - 1928". Cf rubrique Articles/Bardou.


Article Gaston PAMS

Article : "Gaston Pams - 1854-1931 - Branche des Pams d'Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


A LIRE

"Joseph Bardou et fils, entreprises de papier à cigarettes à Perpignan" - Cf rubrique Articles/Bardou


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Article François PAMS

Article "François PAMS - 1822-1883 – Branche des PAMS d’Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


PERSONNEL USINE BARDOU

Article : "Personnel ouvrier - Usine Bardou - Perpignan - 1928". Cf rubrique Articles/Bardou.


Article Gaston PAMS

Article : "Gaston Pams - 1854-1931 - Branche des Pams d'Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


A LIRE

"Joseph Bardou et fils, entreprises de papier à cigarettes à Perpignan" - Cf rubrique Articles/Bardou


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Article François PAMS

Article "François PAMS - 1822-1883 – Branche des PAMS d’Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


PERSONNEL USINE BARDOU

Article : "Personnel ouvrier - Usine Bardou - Perpignan - 1928". Cf rubrique Articles/Bardou.


Article Gaston PAMS

Article : "Gaston Pams - 1854-1931 - Branche des Pams d'Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


A LIRE

"Joseph Bardou et fils, entreprises de papier à cigarettes à Perpignan" - Cf rubrique Articles/Bardou


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Article François PAMS

Article "François PAMS - 1822-1883 – Branche des PAMS d’Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


PERSONNEL USINE BARDOU

Article : "Personnel ouvrier - Usine Bardou - Perpignan - 1928". Cf rubrique Articles/Bardou.


Article Gaston PAMS

Article : "Gaston Pams - 1854-1931 - Branche des Pams d'Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


A LIRE

"Joseph Bardou et fils, entreprises de papier à cigarettes à Perpignan" - Cf rubrique Articles/Bardou


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Article François PAMS

Article "François PAMS - 1822-1883 – Branche des PAMS d’Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


PERSONNEL USINE BARDOU

Article : "Personnel ouvrier - Usine Bardou - Perpignan - 1928". Cf rubrique Articles/Bardou.


Article Gaston PAMS

Article : "Gaston Pams - 1854-1931 - Branche des Pams d'Argelès-sur-Mer" - Cf rubrique Alliés-Consorts.


A LIRE

"Joseph Bardou et fils, entreprises de papier à cigarettes à Perpignan" - Cf rubrique Articles/Bardou


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Conférence Sudhistoire le 21-2-2013 : Jean-Louis Escudier

 

L'Association SUDHISTOIRE a le plaisir de vous convier à la conférence de M. Jean-Louis Escudier intitulée « Les femmes et la vigne en Roussillon 1880-1960 », organisée dans le cadre du cycle de conférences « Sol et Société en Roussillon », en partenariat avec le Conseil Général des Pyrénées-Orientales.

Auteur de nombreux travaux de recherche, Jean-Louis Escudier est chargé de Recherche CNRS, HDR au LAMETA/Université Montpellier I.

 

Les femmes et la vigne en Roussillon (1880-1960)

 

Loin d’être un volant de main-d’œuvre marginale, le travail féminin en viticulture obéit à des règles strictes de division des tâches selon le genre. Sous couvert du souci d’éviter les travaux pénibles aux femmes, cette division des tâches se traduit par l’accaparement masculin des fonctions « nobles » (taille, greffage, labour, charroi, vinification…) et l’attribution aux femmes de fonctions dévalorisées : ramassage des sarments, transport d’eau pour les traitements anticryptogamiques, épamprage, rognage, ébourgeonnage, cueillette des raisins…

Cette main-d’œuvre féminine est d’une extrême flexibilité tant dans son travail à la vigne que dans son travail domestique. Elle est sollicitée même lorsque la conjoncture économique est mauvaise, les hommes refusant d’effectuer les travaux dévolus aux femmes aux mêmes conditions salariales. La disponibilité de l’ouvrière, embauchée et débauchée au jour le jour, est maximale. La reconnaissance de cette flexibilité, aux formes multiples pour les hommes (salaire plus élevé pour les ouvriers intermittents, heures supplémentaires…), est inexistante pour les femmes.

Considérée comme « naturelles », les aptitudes professionnelles ne sont également jamais reconnues aux viticultrices. Le salaire contractuel des ouvrières viticoles obéit jusqu’en 1950 à la norme dite du « demi-prix » du salaire masculin. Après la seconde guerre mondiale, la nouvelle norme salariale situe le salaire de l’ouvrière viticole à 80 % du salaire de l’homme manoeuvre viticole. La grille salariale établie conformément à la loi du 11 février 1950 sur les conventions collectives occulte la qualification professionnelle des salariées en viticulture.

La différenciation de l’enseignement selon le genre joue un rôle essentiel dans cette discrimination. Alors que les jeunes gens se voient proposer un cursus cohérent d’enseignement professionnel agricole, l’enseignement ménager agricole destiné aux jeunes filles privilégie sciemment les cours relevant de la sphère domestique et de la puériculture, occultant totalement les savoirs d’ordre professionnel. Cet enseignement s’avèrera un moyen d’écarter les jeunes filles de la transmission du métier, de justifier la non qualification professionnelle des femmes, et, à partir des années 1930, de favoriser leur confinement à la sphère domestique.

J.L. Escudier

 

 

Informations pratiques

Rendez-vous :

Jeudi 21 février 2013

Maison de la Catalanité - 2e étage

11 rue du Bastion Saint-Dominique

66000 Perpignan

 


 

Contacts

06-79-69-49-98